З курячим фаршем можна приготувати рулет, де м'ясо буде основою, а можна взяти для основи й вафельні коржі.
Рецептом курячого вафельного рулету на своїй сторінці у соцмережі поділилася блогерка Альона Карпюк. «Курячий рулет у вафлі — просто, соковито і дуже смачно! Звичайний фарш + вафельні коржі — а результат, що й на святковий стіл підійде», — зазначає блогерка.
ВІДЕО ДНЯ
Інгредієнти:
- курячий фарш — 500 г;
- вафельні коржі;
- сир 150 г;
- яйце — 1 шт у фарш + 1 для змащування;
- кунжут;
- сіль, перець, улюблені спеції.
Читайте також: Курячий рулет з апельсином: чудовий варіант для легкої вечері
Приготування:
РЕКЛАМА
- До фаршу додати яйце, сіль, спеції та добре перемішати.
- На вафельний корж викласти фарш рівним шаром, зверху посипати сиром та дати постояти.
- Згорнути корж з начинкою в рулет, змастити яйцем та посипати кунжутом.
- Запікай у духовці протягом 30 хвилин при 180 °C.
Як приготувати рулет з беконом, курячою грудкою та грибами, читайте на нашому сайті.
Фото — скріншот
РЕКЛАМА
Джерело