Є чимало способів, які дозволяють тривалий час зберігати часник в домашніх умовах після збирання врожаю.
Один із них — за допомогою солі, про який розповідає «Моя дача. Сад і город». Стверджується, що використання звичайної солі дозволить часнику, не втрачаючи якості та смаку, пролежати більше року.
ВІДЕО ДНЯ
Зробити це достатньо просто. Варто лише на дно 3-літрової банки насипати шар солі, викласти шар часнику та повторювати це доти, доки банка не буде наповненою. Верхній шар має бути із солі.
Читайте також: Як зберігати яблука та груші взимку — прості поради
РЕКЛАМА
Банку не варто закривати кришкою. Краще накрити її чистим рушником або марлею — це запобігне потраплянню у банку сміття. А голівки часнику, що поміщуються на зберігання, мають бути неочищеними.
Про те, як зберігти до весни цибулю у товарному вигляді, читайте на нашому сайті.
Фото Pixabay
РЕКЛАМА
Джерело