Сьогодні можна купити різні види хліба. Наприклад, гречаний або з додаванням в’ялених томатів. Коштує такий хліб недешево. А спекти його в домашніх умовах нескладно.
ВІДЕО ДНЯ
Затіваючи випічку, керуйтеся перевіреними рецептами. Це дуже важливо, якщо ви цінуєте свій час та продукти, які коштують недешево.
Кулінарка Елла Іванова поділилася з читачами «ФАКТІВ» рецептом ароматного хліба, який варто взяти на замітку.
— Спекти такий хліб легко й просто, — каже Елла Іванова. — Спробуйте — і, можливо, цей рецепт стане одним із ваших улюблених. Домашній хліб — це справжнє диво. Він смачний та ароматний.
Хліб з цукіні
РЕКЛАМА
- 300 г цукіні
- 170 г вівсянки
- 2 яйця
- 3 г розпушувача
- Сіль
- Перець
- Додаємо улюблені спеції
Вівсяні пластівці подрібнити до стану борошна. Додати яйця, відтиснену натерту м’якоть цукіні. Додати сіль, перець, спеції та розпушувач.
Замісити тісто й викласти у форму. Випікаємо при температурі 180 °C приблизно тридцять хвилин. Розрізати, коли охолоне.
І смачного вам та вашим близьким!
РЕКЛАМА
Нагадаємо рецепт ситного й ароматного хліба від шеф-кухарки Валентини Кущ — у ньому немає борошна, цукру та дріжджів.
Фото з альбому Елли Іванової
РЕКЛАМА
Джерело