Суперфіналістка кулінарного шоу «МайстерШеф» Ольга Рябенко, яка поділилася рецептом оссобуко, розповіла, як приготувати шоколадний фондан.
ВІДЕО ДНЯ
«Готується простіше простого. 3 інгредієнти, 10 хвилин — і готово», — написала вона.
Інгредієнти:
Нутелла — 3 ст. л (+ 3 ч.л., якщо додавати ще всередину)
Яйця — 2 шт (кімнатної температури);
Борошно — 2 ст. л;
Масло — для змащування.РЕКЛАМА
Спосіб приготування:
1. Добре збийте нутеллу з яйцями до однорідної маси.
2. Додайте борошно та знову збийте до гладкості.
3. Формочки змастіть маслом.
4. Розлийте тісто у формочки (за бажанням у середину можна покласти шматочок шоколаду, або ще нутеллу).
5. Випікайте 8−9 хвилин у розігрітій до 200 градусів духовці.
6. Середина має залишитися рідкою — саме в цьому весь фондан
7. Дайте охолонути 5 хвилин, потім діставайте.
«Добре смакує з кулькою морозива», — написала кулінарка.
РЕКЛАМА
Як писали «ФАКТИ», раніше Ольга Рябенко розповіла, як приготувати печінковий рулет з яблуками.