Великдень наближається. А ви вже продумали, як декоруватимете яйця? Є багато способів, як пофарбувати їх за допомогою натуральних інгредієнтів. Наприклад, цибулиння або чаю каркаде. При цьому важливо знати багато нюансів. Адже дуже хочеться, щоб крашанки мали красивий та незвичайний вигляд на столі.
ВІДЕО ДНЯ
Кулінарка Елла Іванова поділилася з читачами «ФАКТІВ» тим, як пофарбувати яйця за допомогою каркаде. Можливо, цей спосіб вам сподобається.
— Яйця відварюємо у підсоленій воді близько десяти хвилин, — каже Елла Іванова. — Охолоджуємо. Окремо беремо літр води та додаємо 30 грамів чаю каркаде. Доводимо до кипіння та варимо десять хвилин. Охолоджуємо. Занурюємо яйця та витримуємо від 30 хвилин до кількох годин. Чим довше тримаємо, тим інтенсивнішим вийде колір. Викладаємо на паперовий рушник. Щоб великодні яйця блищали, змащуємо кожне олією.
Сервіруйте гарно стіл. Створюйте святкову атмосферу. Це завжди дуже важливе.
РЕКЛАМА
Раніше Елла Іванова розповіла «ФАКТАМ», як приготувати рулети з сала, які можна подати на великодній стіл.
Фото Елли Іванової
РЕКЛАМА
Джерело