
Є чимало порад з приводу того, як впоратися із похміллям після святкового застілля, якщо людина трохи «перебрала». Втім, цьому стану можно запобігти, по-перше, не зловживаючи алкоголем, а, по-друге, підготувавши організм до «зустрічі» із спиртними напоями. Тим більше, що вже сьогодні — Новий рік, на який без келиха шампанського не обійтися. А то й не одного.
ВІДЕО ДНЯ
Медики називають один продукт, який можна з’їсти перед застіллям, щоб ранком не боліла голова. Як пише dailystar.co.uk, йдеться про сир, який містить багато білку, жиру та складних вуглеводів, які можуть покривати шлунок, що зменшує всмоктування алкоголю.
«Сир може допомогти організму краще метаболізувати алкоголь і запобігти пошкодженню печінки. Сир також поповнює поживні речовини, оскільки він багатий на вітаміни групи В і кальцій. Ці специфічні поживні речовини вимиваються з організму під час вживання алкоголю. Кальцій, який може виснажуватися через алкоголь, зокрема, допомагає покращити функцію нервів і м’язів, а вітаміни групи В необхідні для енергії та метаболізму», — цитує видання докторку Нінц.
Також у статті наводяться дані дослідження 2023 року, які були опубліковані в журналі «Функціональні продукти». Йдеться про те, що пробіотичний сир є ключем до покращення переробки алкоголю завдяки насиченню продукту двома конкретними бактеріями, Lactococcus lactis LB1022 та Lactiplantibacillus plantarum LB1418. Вони допомагають печінковим ферментам, роблячи печінку здатною краще переробляти алкоголь.
РЕКЛАМА
Та все ж варто дозувати алкоголь, не перевищуючи певні норми. Так, згідно із даними Національної служби охорони здоров’я, «чоловікам і жінкам рекомендується не пити більше 14 одиниць на тиждень регулярно». Ця кількість приблизно дорівнює шести пінтам пива середньої міцності (одна пінта — приблизно 0,5 л) або 10 маленьким келихам вина низької міцності.
Відомо, що вживання алкоголю, який має сечогонну дію, може призвести до зневоднення, яке, серед іншого, сприяє виникненню багатьох поширених симптомів похмілля. Цьому можна запобігти, чергуючи алкогольні напої зі склянкою води. Це не лише дозволить поповнювати втрати води організмом, але й вживати менше спиртного.
Фото Pixabay
РЕКЛАМА
Джерело
