Українцям радять ставити миску з сіллю на підвіконник, так як речовина може працювати як природний осушувач — вбирає вологу з повітря.
ВІДЕО ДНЯ
В той же час в інших ситуаціях така властивість солі буде зайвою, пише Главред.
До прикладу, співробітники закладів громадського харчування навряд чи будуть в захваті від того факту, що сіль у сільницях кафе чи столової скам'яніла.
Використовувати таку сіль вже неможливо. Але щоб вона більше не тверділа, можна скористатися ще одним лайфхаком.
РЕКЛАМА
Що треба додати у сільничку, щоб сіль не кам'яніла
Зв словами українських блогерів, для нейтралізації вологості у сільничці багато закладів засипають всередину кілька зерен рису. Таким чином сіль залишається розсипчастою, а рис вбирає в себе зайву вологу.
«Для того щоб сіль не ставала „комком“ в неї просто додають рис», — сказала блогерка.
РЕКЛАМА
Якщо солі насипали на деко досить багато або потрібно прискорити процес сушіння, то приправу можна акуратно помішувати. Це дозволить солі рівномірно просушитися. Коли процес завершиться, то спеції треба дати час, щоб охолонути. Цей метод не тільки швидко вирішить проблему відсирілої солі, але і збереже її смакові якості.
Як висушити сіль в мікрохвильовці — хвилинний спосіб
В тому випадку, що немає можливості використовувати духовку для сушіння солі, то можна включити мікрохвильовку. Цей метод буде навіть швидшим.
Що потрібно зробити:
РЕКЛАМА
- Розподілити грудки спеції рівномірним тонким шаром на тарілці.
- Виставити низьку потужність, інакше сіль підгорить.
- Приправу потрібно прогрівати приблизно 30−60 секунд.
- Після закінчення часу перевірте сіль, якщо вона ще волога, то процедуру можна повторити. Головне — стежити, щоб спеція не перегрілася.
Раніше «ФАКТИ» писали, що дрібка солі, додана до мелених зерен або безпосередньо в чашку, надасть навіть найдешевшій каві з супермаркету вишуканого аромату, як у найкращому кафе.