Спробуйте приготувати цю смачну страву до різдвяних та новорічних свят. Цікавий смак і красива подача не залишать ваших гостей або родину байдужими, ділиться фудблогер Олег Сизоненко.
ВІДЕО ДНЯ
Вам знадобиться:
- М'ясо відварене будь-яке
- Гранати
- Цибуля червона (можна біла ріпчаста)
- Сметана
- Гірчиця
- Сіль
- Перець
- Оцтова кислота
- Цукор
- Зелень (за бажанням)
Приготування:
М'ясо відварюємо і залишаємо охолоджуватися в бульйоні. Цибулю ріжемо півкільцями і маринуємо: 3 ст. л. оцту 9% або 0,5 ч. л. 70% оцту, 2/3 склянки води, трохи цукру і солі.
РЕКЛАМА
Охолоджене м'ясо нарізаємо соломкою, додаємо мариновану цибулю, зерна граната, зелень (за бажанням), солимо, перчимо. Заправляємо сметаною + трохи гірчиці.
Раніше «ФАКТИ» публікували рецепт смачного мармурового печива до Різдва та Нового року.
РЕКЛАМА
Джерело