Взимку така насолода випити гарячого міцного чаю з духм'яним домашнім печивом. Ця випічка така смачна, що просто гріх не поділитись рецептом. Печиво легке та швидкий у приготуванні, що досить важливо у наших реаліях, ділиться кулінарка Лілія Мацько.
ВІДЕО ДНЯ
Складники:
- 400 г борошна
- 2 ст. л. цукру
- Ванільний цукор
- 1 ч. л. розпушувача
- 150 г масла
- 3 яйця
- Вишні, цукор-пудра, може бути ще готова макова маса
Приготування:
З'єднати всі сухі складники, перемішати, додати масло кімнатної температури, перетерти у крихту. Додати яйця і замісити тісто.
РЕКЛАМА
Розділити на три частини. Розкачуємо частину тіста у прямокутник, товщиною 7−8 міліметрів, ближче до краю викладаємо вишні, тісто згорнути в рулет і порізати на шматочки. Розмір шматочків обираєте самі.
Дві частини тіста зробила з вишнею, третю частину тіста ще намазала маковою масою і на край поклала вишні, також скрутила у рулет та порізала.
Випікати 20−25 хвилин при 180 градусах до зарум'янення. Орієнтуєтесь по своїй духовці. Готове печиво посипати цукровою пудрою.
РЕКЛАМА
Дізнайтесь також рецепт приготування сирної запіканки за лічені хвилини на сніданок.