Навіть з найдрібнішої картоплі можна приготувати шедевр. Тоненька в міру солена скоринка та сама ніжність всередині. Подавати слід зі смаженою цибулею, грибним соусом, зеленим маслом, овочами, солоною рибкою. Смачна печена картопля з кефіром чи томатним соком. Страва забирає 30 хвилин часу, просто, смачно та доступно, ділиться фудблогерка Марина Гармаш.
ВІДЕО ДНЯ
Потрібно:
1 кг дрібної картоплі,
3 ст. л. пшеничного борошна,
РЕКЛАМА
1 ст. л. солі
Приготування
Картоплю промийте, чистити її не потрібно. З'єднайте сіль та борошно, частинами викладайте мокру картоплю і перемішуйте, щоб «біла шубка» з борошна добре лягла на картоплю. Випікайте на деку з пергаментом чи фольгою за температури 180−200 градусів 30−40 хвилин. Час буде залежати від розміру картоплі.
Раніше розповідали, як приготувати картопляний салат з яйцями, оливками та цибулею.
РЕКЛАМА
Читайте також: Просто, смачно й по-домашньому: найкращі рецепти запіканок для ситної вечері
Фото Марини Гармаш
РЕКЛАМА
Джерело