Хурма — один з гастрономічних символів осені. Її яскравий колір — колір оптимізму. Додавайте хурму до фруктових салатів — це дуже смачно. Вона чудово може поєднуватися із сиром. І якщо ви ще не куштували таку комбінацію, не варто відкладати.
ВІДЕО ДНЯ
Експериментуючи з продуктами на кухні, ми їх пізнаємо. Іноді результати експериментів настільки вдалі, що ми отримуємо страви, які стають нашими улюбленими.
Кулінарка Елла Іванова поділилася з читачами «ФАКТІВ» незвичайним рецептом, втілити який можна легко й просто.
Осінній смаколик з хурмою
1 головка сиру з білою пліснявою
РЕКЛАМА
1−2 хурми
1 столова ложка джему
Лаваш
РЕКЛАМА
1 столова ложка оливкової олії
Мед
У голівці сиру з білою пліснявою зробити надрізи. Помістити її у форму для запікання, поруч виклавши кільця хурму та трубочки з лаваша, попередньо змоченого водою. На сир помістити джем. Все збризкати оливковою олією. Запікати за температури 180 градусів до м'якості сиру. Під час подачі полити медом.
І смачного!
РЕКЛАМА
Раніше Елла Іванова розповідала «ФАКТАМ», як приготувати святковий салат із хурмою — яскравий та смачний.
Фото Елли Іванової