Свята наближаються. І рецепти в інтернеті стають все незвичайнішими. Один з них — десертне масло з медом та журавлиною.
Кулінарка Елла Іванова поділилася з читачами «ФАКТІВ» рецептом, який, напевно, багатьом сподобається. Готується десертне масло легко та дуже швидко.
ВІДЕО ДНЯ
— Таке масло — чудове доповнення до оладок, млинців, сирників, — каже Елла Іванова. — У ньому є відтінки меду та журавлини. Є два варіанти приготування. Перший — перемішати всі інгредієнти. Другий — все добре збити міксером.
Ароматне медово-журавлинне вершкове масло
250 г вершкового масла
РЕКЛАМА
3 столові ложки ароматного меду
Можна взяти 150 г в'яленої журавлини (а я взяла 150 г свіжої журавлини і 50 г цукру, проварила протягом двох хвилин і охолодила).
Поєднати всі інгредієнти кімнатної температури. Помістити суміш на харчову плівку, загорнути у неї. Потім — у фольгу. І помістити у морозильну камеру. Діставати й відрізати шматочки при необхідності.
І смачного вам та вашим близьким!
РЕКЛАМА
Раніше фудблогерка Марина Гармаш розповідала, як приготувати гранатовий лікер до різдвяних свят.
Читайте також: Печиво з ароматом Різдва: готуємо імбирно-медові пряники
Фото з альбому Елли Іванової
РЕКЛАМА
Джерело