Сало — це ситно і смачно. А скільки всього цікавого можна приготувати на його основі. Намазка на хліб — улюблена закуска в багатьох сім'ях. Це швидко та зручно. А головне — ситно. Коли дуже хочеться їсти, зробиш такий бутерброд — і готово.
ВІДЕО ДНЯ
У магазинах сьогодні можна придбати безліч різноманітних намазок. Але домашній варіант набагато бюджетніший, та ще й продукти всі натуральні.
Дуже важливо для людей зайнятих, що готується така намазка дуже швидко.
Кулінарка Елла Іванова поділилася з читачами «ФАКТІВ» рецептом намазки із сала.
РЕКЛАМА
— З сушеним часником така намазка має м'якший смак, ніж зі свіжим, — каже Елла Іванова.
Намазка із сала
Натерти сало сумішшю із солі, кропу, сушеного часнику, перцю, коріандру. Покласти сало в холодильник на добу. Потім подрібнити сало у блендері, додавши зелень, болгарський перець та перець чилі. Загорніть у харчову плівку та помістіть у холодильник. Зберігати у морозильній камері.
РЕКЛАМА
І смачного вам та вашим близьким!
Раніше Елла Іванова поділилася рецептом незвичайного і дуже смачного паштету з курячої печінки з гарбузом.
Порадуйте також рідних чудовою закускою з томатів, яка нагадає про літо.
Фото з альбому Елли Іванової
РЕКЛАМА
Джерело