Червона ікра — традиційний новорічний делікатес, який люблять майже всі українці. Однак, незважаючи на високий вміст корисних речовин, як-от омега-3 та вітамін D, цей продукт може бути небезпечним для деяких категорій людей, пише Ukr.Media.
ВІДЕО ДНЯ
Проблема часто криється у надмірному вмісті солі. Через це ікра категорично не рекомендована людям, які страждають на гіпертонічну хворобу. Споживання пересоленої ікри в поєднанні з іншою жирною святковою їжею може спровокувати різке підвищення артеріального тиску і, як наслідок, призвести до інфаркту чи інсульту.
Крім того, варто обмежити або повністю виключити ікру зі свого раціону тим, хто має захворювання шлунка. Продукт здатен подразнювати слизову оболонку та знижувати кислотність. При гастриті або виразковій хворобі це може спричинити серйозне загострення.
Як писали «ФАКТИ», раніше відома лікарка-дієтологиня Оксана Скиталінська розповіла, яке харчування допоможе уникнути інсульту. Вона перерахувала продукти, які допоможуть знизити ризик серцево-судинних хвороб.
РЕКЛАМА
Джерело