Українцям наразі немає потреби збільшувати домашні запаси продуктів харчування через російські удари по складській інфраструктурі. Довгострокового дефіциту продовольства в країні не очікують.
Про це заявив міністр аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький під час брифінгу в четвер.
За його словами, ситуація із забезпеченням продуктами наразі суттєво відрізняється від 2022 року — загроз постачанню продовольства немає. Водночас через перебудову логістики після пошкодження складської інфраструктури можливі певні затримки з доставкою товарів.
«Чогось нового щодо того, що треба мати в умовах війни, немає, тут нічого не змінилося. Треба мати мінімальний запас. Передумов мати більше, ніж місячний запас, немає», — зазначив Висоцький.
Таким чином, актуальною залишається рекомендація мати вдома запас продуктів приблизно на місяць. Його склад залежить від потреб конкретної людини чи родини.
Водночас перебудова логістичних маршрутів може позначитися на цінах. За оцінкою міністра, пошкодження складської інфраструктури здатне призвести до загального зростання вартості продуктів приблизно на 2,5% по Україні. Водночас ціни на окремі категорії товарів можуть змінюватися по-різному.
Висоцький також пояснив, наскільки Україна залежить від імпорту продовольства. Якщо не враховувати зернові та олійні культури, близько 70−80% продуктів споживається всередині країни, а 20−30% експортується.
Для зернових та олійних культур ситуація протилежна: близько 25% припадає на внутрішнє споживання, а 75% — на експорт.
Україна також експортує крупи, заморожені продукти, цукор, олію, молочну та м’ясну продукцію, яйця, фрукти, зокрема виноград і яблука. Водночас овочі так званого борщового набору переважно призначені для внутрішнього ринку, а їхній експорт залишається незначним.
Найбільше від імпорту залежить рибна продукція — його частка у споживанні перевищує 80%. Однак і тут довгострокового дефіциту не прогнозують.
За словами міністра, пункти пропуску на кордоні продовжують працювати, а імпортну продукцію за необхідності можна доставляти безпосередньо до місць реалізації.
Як повідомляли «ФАКТИ», на тлі російського терору українських міст висока представниця Європейського Союзу із закордонних справ і політики безпеки Кая Каллас закликала країни-члени ЄС передати Україні ракети-перехоплювачі, термін придатності яких невдовзі закінчується.
ВІДЕО ДНЯ
Джерело