Хочеться вареників, але немає часу довго возитися з тістом? Спробуйте ліниві вареники — їх можна приготувати буквально за 10 хвилин. Це чудовий варіант для швидкого сніданку або легкого перекусу.
ВІДЕО ДНЯ
Як приготувати ліниві вареники
Інгредієнти:
кисломолочний сир — 200 г
яйце — 1 шт.
борошно — 5−6 ст. л.
сіль — щіпка
цукор — 1 ст. л.
вершкове масло або олія — близько 20 г
Спосіб приготування:
Спочатку добре розімніть сир у мисці до однорідної текстури. Додайте яйце, сіль і цукор, ретельно перемішайте.
РЕКЛАМА
Поступово всипте просіяне борошно та замісіть м’яке тісто. Сформуйте з нього довгу «ковбаску» й наріжте на невеликі шматочки.
Закип’ятіть підсолену воду, опустіть у неї вареники та варіть кілька хвилин, поки вони не спливуть на поверхню. Подавайте гарячими з маслом, сметаною або улюбленими додатками.
Як повідомляли «ФАКТИ», раніше відомий фуд-блогер Олександр Огородник розповів, як приготувати ідеальний сніданок для дітей — ніжні ліниві вареники в кокосово-шоколадному соусі.
РЕКЛАМА
А відома фуд-блогерка-переселенка з окупованого Маріуполя Ольга Матвей показала креативний варіант приготування лінивих вареників з ягідною підливою, яка точно викличе шквал радості у ваших рідних, і особливо у найменших з них.