Святкові рецепти передбачають приготування чогось особливого. Один із таких рецептів — печінка в білому вині. Готується вона досить просто і швидко.
ВІДЕО ДНЯ
А ви вже визначилися з меню новорічного столу? Якщо ні, варто зробити це вже зараз. Адже часу до свята залишається дедалі менше.
Планування дозволить вам зробити святковий стіл смачним та досить бюджетним. Використовуйте перевірені рецепти досвідчених кулінарів.
Кулінарка Елла Іванова поділилася з читачами «ФАКТІВ» рецептом ласощів.
– Цей рецепт напевно сподобається вам і вашим рідним та близьким, — говорить Елла Іванова. — Куряча печінка виходить дуже ніжною.
РЕКЛАМА
Куряча печінка
- 400 г курячої печінки
- Сіль
- Перець
- Сушений часник
- 2 цибулини
- 1 морквина
- 30 г білого вина
- Суміш олії та вершкового масла
Нарізаємо кубиками моркву та цибулю і підрум'янюємо у суміші олії та вершкового масла, додаємо вино та спеції. Викладаємо курячу печінку. Готуємо під кришкою до готовності, перевернувши та посоливши.
І смачного вам та вашим близьким!
РЕКЛАМА
Нагадаємо про рецепт новорічного салату у вигляді мандаринок — від такої порційної подачі ваші гості будуть у захваті.
Фото з альбому Елли Іванової
РЕКЛАМА
Джерело