Вже грудень. А це означає, що настав час продумати меню новорічного столу. Плануючи бюджет, розраховуйте їжу на кількість порцій. Це допоможе суттєво заощадити в порівнянні з тим підходом, коли готується величезна миска салату або каструля котлет.
ВІДЕО ДНЯ
Вирушаючи в магазин за продуктами, складіть список, це допоможе вам уникнути незапланованих витрат.
Економніше купувати продукти під рецепт, а не накупити продуктів та думати, що з них можна приготувати.
Не купуйте зайвого. Не варто купувати два пучки зелені, якщо достатньо одного. Адже вона швидко в'яне.
РЕКЛАМА
Купуйте бюджетніші продукти: замість червоної риби — білу, замість екзотичних сирів — звичайні. Відмовтеся від стереотипів, згідно з якими на новорічному столі має бути, наприклад, делікатесна ікра. Не обов'язково.
Готуйте вдома «з нуля». Це завжди дешевше. Використовуйте локальні продукти — вони практично завжди дешевші, ніж привезені здалека.
Вже зараз варто придивитися до рецептів. Вибирайте ті, які перевірені досвідченими кулінарами, якщо не хочете зіпсувати продукти та змарнувати час.
Будьте креативні. У процесі кулінарних експериментів ви можете знайти цікаві уподобання та втілити їх у святкових стравах.
РЕКЛАМА
Раніше «ФАКТИ» розповідали про тренди у новорічних прикрасах. Можливо, такий декор вже є у вашій оселі.
Читайте також: Нові тренди у свічках: вже сьогодні варто пригледіти подарунки на зимові свята
Фото Ольги Сметанської
РЕКЛАМА
Джерело