Той, хто навчився пекти, розуміє, як це вигідно. Економія суттєва. Але це ще не все. Домашня випічка завжди особлива. І дуже важливо, що в ній використовуються лише натуральні інгредієнти.
ВІДЕО ДНЯ
Не бійтеся експериментувати на кухні — це завжди захоплююче. Ви можете відкрити для себе рецепт, який з часом стане улюбленим.
Кулінарка Елла Іванова поділилася з читачами «ФАКТІВ» рецептом ласощів, які легко втілити в життя. Подавайте таке печиво у гарній вазі до чаю — і насолоджуйтеся у колі близьких вам людей.
Незвичайне печиво в шоколадній глазурі
- 100 г родзинок (попередньо замочити в холодній воді)
- 1 яйце
- Сіль
- 120 г мигдального борошна або будь-якого горіхового
- 1 г розпушувача
Змішуємо інгредієнти та збиваємо, формуємо печиво мокрими руками, оскільки тісто липке.
РЕКЛАМА
Випікаємо на деку, вкритому пергаментом, при температурі 180 °C приблизно 15 хвилин. Дати охолонути.
Покрити глазур'ю зі 100 г шоколаду та 1 ч. л. олії, додавши в суміш трохи горішків.
І смачного вам та вашим близьким!
РЕКЛАМА
Нагадаємо рецепт дуже смачних сирних коржиків.
Фото з альбому Елли Іванової
РЕКЛАМА
Джерело