Маринована цибуля може довго зберігатися в холодильнику, бо покрита оцтовим маринадом. А ще вона ідеально підходить для салатів, бургерів або запіканок… Приготуйте, бо це смачно та просто, пише польський кулінарний сайт Swojskie jedzonko.
ВІДЕО ДНЯ
Інгредієнти:
- 2−3 червоні цибулини
- ½ склянки оцту
- ¼ склянки води
- ¼ склянки цукру
- ½ чайної ложки солі
- ½ чайної ложки перцю горошком
Приготування:
Очистіть та наріжте цибулю кубиками, потім щільно укладіть її в банку об'ємом 500 мл. У каструлі доведіть маринад до кипіння, змішавши всі решту інгредієнтів. Після закипання вилийте його на цибулю та закрийте банку. Після охолодження поставте в холодильник. Цибулю можна буде скуштувати приблизно через годину, але найкраще смакує через кілька годин. Її можна зберігати в холодильнику до 2−3 тижнів.
РЕКЛАМА
Нагадаємо рецепт салат із зернами граната і буряком — яскравого, смачного та дуже корисного.
РЕКЛАМА
Джерело