Зимові свята наближаються, тож саме час подумати про меню до Різдва та Нового року. Гранатовий лікер — яскравий, насичений, солодкий і дуже ароматний. Цей напій дуже підходить для святкового столу, а готувати його зовсім просто, всього 10 днів. До речі, з самих звичайних і доступних інгредієнтів, ділиться фудблогерка Марина Гармаш.
ВІДЕО ДНЯ
Для приготування потрібно:
- гранат (великий) — 1 шт.
- цукор — 200 г
- горілка — 250 мл
Вихід з даної кількості інгредієнтів близько 500 мл лікеру
Приготування:
РЕКЛАМА
Для приготування лікеру, гранат промийте, розділіть його на дві частини. Дістаньте зернятка, вони повинні бути не гнилі, приберіть білі перегородки, які можуть дати гіркоту напою.
У літрову банку насипте зерна граната, цукор, залийте вміст банки горілкою. Накрийте кришкою і добре потрясіть.
Поставте банку в темне місце, наприклад в шафу, на 10 днів. Кожен день діставайте банку і гарненько трусіть. Таким чином ягідки віддадуть якомога більше соку і цукор повністю розчиниться.
РЕКЛАМА
Через 10 днів, процідіть напій через сито, ягідки відтисніть. Перелийте лікер в пляшку, поставте в холодильник.
Яскравий і ароматний напій зі смаком свята готовий!
Крім того, салат «М'ясна шуба» стане чудовою альтернативою знайомої всім страви на святковому столі. А на десерт радимо приготувати різдв'яні імбирно-медові пряники.
РЕКЛАМА
Джерело