Є страви, які ніколи не набридають. Таким, на думку кулінарки Елли Іванової, є салат, рецептом якого вона поділилася з читачами «ФАКТІВ». Готується він просто та досить швидко. Цей салат не лише смачний, а й ситний. А ще він бюджетний, що для багатьох людей також важливо.
ВІДЕО ДНЯ
— У мене є салат, який я готую дуже часто, — каже Елла Іванова. — Він складається з найпростіших інгредієнтів: цибуля, квашена капуста, картопля «у мундирі». Готуючи салат, куштуйте його не раз і доводьте до ідеального для себе смаку.
Салат з квашеної капусти та картоплі
1 цибулина
Сіль, цукор, олія, сік лимона — до смаку
РЕКЛАМА
200 г квашеної капусти
2−3 шт вареної картоплі
Цибулину порізати кільцями та замаринувати на хвилин десять у суміші олії, лимонного соку, солі та цукру. Нарізаємо кубиками відварену картоплю, з'єднуємо з квашеною капустою та замаринованою цибулею. Додаємо сіль, перець, олію.
РЕКЛАМА
І смачного вам та вашим близьким!
Раніше Елла Іванова поділилася з читачами «ФАКТІВ» рецептом домашнього майонезу без яєць, яким можна заправляти салати під час посту.
Фото Елли Іванової
РЕКЛАМА
Джерело