Свіжий огірок — немов провісник весни. Його аромат та смак дарують позитивні емоції. Приготуйте з ним салат чи бутерброд — подаруйте рідним та близьким приємні миті та відчуття того, що весна вже близько.
ВІДЕО ДНЯ
Кулінарка Елла Іванова поділилася з читачами «ФАКТІВ» рецептом.
— Приготуємо бутерброди зі свіжим огірком, — каже Елла Іванова. — Це дуже смачно та красиво. Важливо нарізати огірок дуже тонко.
Бутерброд зі свіжим огірком та м'яким сиром
Хліб
РЕКЛАМА
Пару маленьких огірків
М'який сир
Для маринаду
РЕКЛАМА
100 мл теплої води
Сіль
Цукор чи мед
1−2 чайні ложки яблучного оцту
РЕКЛАМА
Перець
Можна додати часник, перчик чилі
Слайси свіжого огірка витримуємо 15−20 хвилин у маринаді з вищезазначених інгредієнтів. Формуємо бутерброд. Беремо улюблений хліб, нарізаємо на скибочки. Змащуємо кожен сиром. Доповнюємо слайсами маринованого огірочка. Додати краплю оливкової олії і посипати підсмаженим насінням.
І смачного вам та вашим близьким!
Раніше «ФАКТИ» розповідали, як приготувати мариновану цибулю, яка стане чудовим доповненням до бутербродів, м'яса, риби та салатів.
Фото з альбому Елли Іванової