Страви з картоплі ситні, смачні та досить бюджетні. А різноманітність рецептів картопляних смаколиків вражає. Експериментуйте на кухні, даруйте рідним та близьким позитивні емоції.
ВІДЕО ДНЯ
Кулінарка Елла Іванова поділилася з читачами «ФАКТІВ» рецептом, який сподобається багатьом.
— Люблю готувати із найпростіших інгредієнтів, — каже Елла Іванова. — Це бюджетно та смачно. Така страва буде доречною на столі і у свята, і в будні.
Картопля по-особливому
- 500 г картоплі
- Сіль
- Перець
- Рослинна олія
- 1−2 моркви
Відварюємо картопля в мундирі в підсоленій воді до готовності, трохи розминаємо на листі, покритому пергаментним папером, також викладаємо кружечки моркви, солимо і перчимо, при бажанні додаємо улюблені спеції, поливаємо олією.
РЕКЛАМА
Запікаємо в духовці до красивої золотистої скоринки.
Подаємо з улюбленим соусом — наприклад, з буряковим з хроном. Можна під час подачі додати свіжу зелень.
І смачного вам і вашим рідним та близьким!
РЕКЛАМА
Раніше переможниця «МастерШеф» поділилася секретами, як приготувати сирники, щоб тримали форму.
Фото з альбому Елли Іванової
РЕКЛАМА
Джерело