Шоколадний мус за цим рецептом виглядає як десерт з хорошого кафе, а на смак — як класичний крем. Однак, цей протеїновий шоколадний мус має значну перевагу: він ситний, багатий на білок і не порушить вашу дієту, пише видання Pysznosci.
ВІДЕО ДНЯ
Інгредієнти:
- 4 зварених круто яйця,
- приблизно 3 столові ложки какао,
- ½ склянки молока,
- ¼ склянки меду,
- 2 чайні ложки ванільного екстракту.
Приготування:
Зваріть яйця круто, очистьте їх і дайте їм повністю охолонути; вони не повинні бути теплими. Помістіть яйця та всі інші інгредієнти в блендер. Збийте до однорідної маси.
РЕКЛАМА
Спробуйте мус — якщо відчуєте яєчний посмак, додайте ще пів столової ложки какао-порошку та знову збийте.
Перекладіть мус у миски та поставте в холодильник приблизно на 2 години, щоб досягти бажаної консистенції.
Візьміть до уваги також рецепт яскравої та смачної буряково-часникової заправки для салатів.
РЕКЛАМА
Джерело