Цей швидкий десерт — найкращий доказ того, що без борошна, цукру та годин, проведених на кухні, ви можете створити смачні солодкі ласощі, ідеальні до кави чи чаю. Вам знадобляться лише три інгредієнти, пише видання Pysznosci.
ВІДЕО ДНЯ
Інгредієнти:
- 250 г грецького йогурту,
- 230 г кокосової стружки,
- 3 великих яйця
Приготування:
Розігрійте духовку до 180 °C. Поки вона нагрівається, приготуйте тісто. У великій мисці розбийте яйця, додайте грецький йогурт і 200 г кокосової стружки. Ретельно перемішайте вінчиком або міксером на середній швидкості до однорідної маси. Підготуйте форму для випікання та вистеліть її пергаментним папером. Вилийте тісто у форму, рівномірно розподіліть його ложкою та розрівняйте верх.
РЕКЛАМА
Коли духовка розігріється, випікайте приблизно 30 хвилин. Після цього перевірте шпажкою, чи суха середина. Якщо вона виходить вологою, залиште пиріг у духовці ще приблизно на 5 хвилин. Вийміть форму з духовки та поставте її на решітку, щоб вона повністю охолола. Потім посипте верх додатковою кокосовою стружкою, рівномірно розподіляючи її по всій поверхні.
Раніше суперфіналістка кулінарного шоу «МайстерШеф» Ольга Рябенко розповіла, як приготувати шоколадний фондан.
РЕКЛАМА
Джерело