Хто ж не любить мармелад з цитрусових! Він ніжний та смачний. А готується в домашніх умовах так легко, що ви здивуєтеся.
ВІДЕО ДНЯ
Особливо він сподобається дітям. Важливо, що такі ласощі натуральні.
Кулінарка Елла Іванова поділилася з читачами «ФАКТІВ» рецептом смаколика, який можна приготувати на свята.
— Кількість цукру додавайте за бажанням, — каже Елла Іванова. — Також можна використовувати суміш соку різних цитрусових.
РЕКЛАМА
Апельсиновий мармелад
300 мл свіжого апельсинового соку
25 г желатину та 50 мл води
30−70 г цукру
Желатин заливаємо водою, перемішуємо та даємо трохи постояти. Свіжий сік апельсина доповнюємо цукром, а за бажанням — корицею та іншими улюбленими прянощами. Проварюємо хвилину. З'єднуємо з набряклим желатином. Перемішуємо. Він має розчинитись.
РЕКЛАМА
Суміш процідити й дати охолонути. Помістити у холодильник до повного застигання. Можна потім посипати цукром або кокосовою стружкою.
І смачного вам та вашим близьким!
Раніше фудблогерка Світлана Климовська поділилася рецептом куті з булгуром, яка готується швидко.
Читайте також: Святкове печиво: рецепт смаколика до Різдва та Нового року
РЕКЛАМА
Фото з альбому Елли Іванової