Блогерка Анастасія Атрощенко (Aprilparadise), яка раніше поділилася рецептом приготування пирога-суфле з двох інгредієнтів, розповіла, як готувати легкий шоколадно-мандариновий торт.
ВІДЕО ДНЯ
За словами Анастасії, такий десерт «точно не осяде на ваших боках». В ньому всього 165 калорій.
Інгредієнти:
Для коржів:
4 банана (450г)
4 яйця
4 ст. л какао
6 ст. л перемолотих вівсяних пластівців
1 ст. л оливкової олії
1 ч. л розпушувача
Для мандаринового конфітюру:
4 мандарина
1 ст. л кукурудзяного крохмалю
цукрозам
РЕКЛАМА
Для крему:
500 г кисломолочного сиру
4 ст. л сметани
цедра мандарина
цукрозам, ваніль
сік 1 мандарина для просочення коржів
Приготування:
Збити банан в пюре, додати інші інгредієнти для коржа.
Візуально розділити тісто на 3 частини. Вилити кожну на пательню, обсмажити з двох сторін. Виходить 3 коржа.
РЕКЛАМА
Збити мандарини, віджати сік через сито. Поставити на вогонь, додати цукрозам і крохмаль, розведений у воді. Уварити.
Змішати сирний крем.
Кожний корж протикати виделкою, просочити соком мандарина, викласти конфітюр і крем.
Прикрасити мандаринками, присипати цукровою пудрою.
РЕКЛАМА
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Ми також розповідали, як приготувати найніжніші ватрушки з грушею та смачний різдвяний кекс.