Селера дуже корисна. Її стебла насичені вітамінами та мінералами: вітаміном C, калієм, магнієм, фосфором. Багаті антиоксидантами, які захищають клітини організму від ушкоджень, викликаних вільними радикалами. Тому цей салат вартий того, аби його готувати, ділиться кулінарка Оксана Дорош.
ВІДЕО ДНЯ
Нам потрібно:
- стебло селери — 2−3 шт.
- жменя сушеної журавлини
- варене або запечене куряче філе — 300 г
- сіль, перець — на смак
- грецький йогурт
Приготування:
Стебла селери та куряче філе дрібно нарізати, додати журавлину, сіль, перець. Заправити йогуртом та перемішати.
РЕКЛАМА
Читайте також, як приготувати скумбрію, щоб «танула» в роті — легкий рецепт для ситної вечері.
РЕКЛАМА
Джерело