Американські вчені виявили, що прості зміни в раціоні можуть бути ключем до запобігання ранньому розвитку деменції, яка шириться світом.
Як відомо, деменція — це синдром, який впливає на роботу мозку. Основними його симптомами є проблеми з пам’яттю, мисленням, мовленням та виконанням повсякденних завдань. Деменція може розвиватися в організмі людини роками й навіть десятиліттями до появи перших симптомів.
ВІДЕО ДНЯ
Дослідники виявили, що продукти, багаті на білок, антиоксиданти та складні вуглеводи, мають найбільший потенціал для зниження ризику такого захворювання, пише Daily Mail.
Яйця корисні завдяки вмісту корисних для мозку амінокислот. Ключовим нутрієнтом є холін. Він підтримує пам’ять, настрій та контроль м’язів, а також знижує рівень нейротоксинів.
РЕКЛАМА
Крім того, білок в яйцях забезпечує амінокислотами, необхідними для виробництва серотоніну, який допомагає зменшити амілоїдні бляшки — головну ознаку хвороби Альцгеймера.
Ягоди та темна листова зелень багаті на антиоксиданти, які захищають клітини мозку, відповідальні за пам'ять. Ці сполуки захищають клітини мозку від запалення та пошкодження, спричиненого вільними радикалами, що може призводити до утворення амілоїдних бляшок та зменшення об’єму мозку.
А темний шоколад може покращити кровотік до мозку та підвищити його функціональність у старості. Вживати шоколад потрібно помірно. Флавоноїди в ньому посилюють приплив крові до мозку, покращуючи загальну функцію. Одне з досліджень виявило, що дорослі, які приймали какао-добавки з високим вмістом флаванолів, демонстрували кращі результати тестів на пам’ять.
РЕКЛАМА
Пшениця, коричневий рис, овес містять складні вуглеводи, які повільно перетравлюються, забезпечуючи мозок стабільним та регульованим потоком глюкози. Це критично важливо, оскільки високий рівень цукру в крові може пошкодити клітини мозку.
Горіхи багаті на Омега-3 жирні кислоти, які можуть збільшувати об’єм гіпокампа — центру пам’яті мозку. Дослідження підтвердило, що щоденне вживання жмені несолоних горіхів достатньо для зниження загального ризику розвитку деменції.
Також нагадаємо, що каву вранці потрібно пити не відразу після пробудження. Лікарі назвали найкращий час для вживання кави.
РЕКЛАМА
Джерело