Часник додає стравам особливої пікантності. Якщо ви любите їжу з додаванням цього інгредієнта, напевно, ця намазка вам сподобається. Їжте її із чорним хлібом або батоном. Часникову намазку можна подавати до борщу або супу.
ВІДЕО ДНЯ
Сьогодні у супермаркетах можна купити різні види намазок. Та з домашньою їжею ніщо не зрівняється, адже до її складу входять лише натуральні інгредієнти, а це дуже важливо.
Кулінарка Елла Іванова поділилася з читачами «ФАКТІВ» рецептом, який варто взяти до уваги.
Часникова намазка
- 200 г часнику
- 1 чайна ложка солі
- 30 г вершкового масла
- Невеликий шматочок перцю чилі
- 1 столова ложка яблучного оцту
- Ваша улюблена зелень, невеликий пучок
Усі інгредієнти з'єднати та перебити у блендері. Зберігаємо у баночці в холодильнику. Це і намазка на хліб, і добавка у перші та другі страви.
РЕКЛАМА
Смачного!
Дізнайтеся також секрет ідеального кляру для відбивних, з яким м'ясо виходить соковитим та ніжним.
Фото з альбому Елли Іванової
РЕКЛАМА
Джерело