Це рецепт чудової м'ясної закуски з найпростіших, найдоступніших інгредієнтів. Салат простий, але дуже смачний і ситний, ділиться фудблогер Олег Сизоненко.
ВІДЕО ДНЯ
Складники:
- 2 шт. — картопля
- 200 г — шинка
- 2 шт. — яйця
- 1 шт. — цибуля
- 50 г — сир
- 150 г — майонез
- Оцет, сіль, цукор — на смак
- Мариновані печериці та зелень для прикраси
Приготування:
Картоплю та яйця відварюємо, охолоджуємо та очищаємо. Цибулю нарізаємо тонким півкільцем і маринуємо в оцті, солі, цукрі. Шинку нарізаємо соломкою. Готуємо салат. Натираємо картоплю на великій тертці і змащуємо майонезом. Зверху укладаємо шинку і змащуємо майонезом. Наступні шари — маринована цибуля і терті яйця на великій тертці, змастити майонезом. Останній шар — тертий на великій тертці сир, змастити майонезом. Прикрашаємо грибами і зеленню.
РЕКЛАМА
Раніше фудблогерка Світлана Левицька розповіла про ситну страву, яку традиційно готують на Чернігівщині — квашені огірки, тушковані зі свининою.
РЕКЛАМА
Джерело