Багато хто любить замовляти в ресторані рибу. Як її правильно їсти згідно з етикетом – це питання хвилює багатьох.
Дрібну смажену рибку можна їсти руками. Велику — за допомогою ножа-лопатки та виделки. Кістки акуратно відкладайте на край тарілки. Пам'ятайте про естетику. Якщо на тарілці разом із рибою подані овочі, не змішуйте рибні кісточки з овочами.
ВІДЕО ДНЯ
Найлегше їсти філе риби, тому в діловій обстановці віддайте перевагу саме такому варіанту.
Згадується розповідь одного відомого українського артиста. Якось він запросив до себе колег на день народження. Вони лише й говорили про проблеми театру, забувши про привід. День народження було зіпсовано. Наступного разу він запросив той самий склад і приготував у духовці величезного ляща. Всі, звичайно, були в захваті. А коли почали їсти, зрозуміли: у лящі стільки кісток, що не до розмов і тим більше не до диспутів про театр. Гості сиділи та їли мовчки, зосереджено, як діти у дитячому садочку.
РЕКЛАМА
Нагадаємо про те, як їсти креветки за правилами етикету.
Фото з альбому Ольги Сметанської
РЕКЛАМА
Джерело