Фудблогерка Юлія Сенич, яка раніше ділилася рецептом яблучного повидла, яке схоже на мармелад, запронувала фоловерам приготувати швидкі слойки з яблуками та корицею.
ВІДЕО ДНЯ
Інгредієнти:
— листково-дріжджове тісто
– яблука 2шт
– цукор
– вершкове масло 20 г
– жовток для змащення
– кориця
– лимонний сік для яблукСпосіб приготування:
1. Тісто завчасно дістаємо, щоб розморозилось. Для начинки яблука миємо та нарізаємо кубиками. Вершкове масло підігріваємо на пательні та викладаємо яблучка.
2. До яблук видавлюємо трішки соку лимона та додаємо цукор і корицю. Тушкуємо 3−5 хв і знімаємо з плити.
3. Тісто нарізаємо на продовгуваті смужки. Робимо надрізи з однієї сторони, а на іншу додаємо охолоджену начинку. (1 ст.л. з гіркою) Закриваємо слойки та придавлюємо виделкою по краях.
4. Змащуємо жовтком та присипаємо цукром. Відправляємо випікатись в розігріту до 180 градусів духовку на 20−25хв. За бажанням, присипаємо цукровою пудрою і смакуємо.РЕКЛАМА
Час приготування становить приблизно 20 хвилин.
Як писали «ФАКТИ», раніше кулінарка Лілія Цвіт поділилася старовинним рецептом галицького ябчаника.
РЕКЛАМА
Джерело