Хочете фаст-фуд на сніданок? Легко! Варто приготувати смачну піцу, яка сподобається абсолютно всім. Її можна й тим, хто у процесі схуднення. До піци можна додати листя руколи або шпинату, ділиться дієтологиня Катерина Черкаська.
ВІДЕО ДНЯ
Складники:
лаваш — 60 г
сир кисломолочний маложирний — 40 г
РЕКЛАМА
йогурт густий — 70 г
сир твердий маложирний — 20 г
сир фета — 30 г
РЕКЛАМА
сир з пліснявою — 20 г
груша — 50 г
гірчиця — ½ ч. л.
зелень та спеції — за смаком
Замість сиру з пліснявою можна використати сир моцарела або пармезан. Замість груші можна додати виноград.
РЕКЛАМА
Приготування
Розрізаємо лаваш навпіл. Змішуємо кисломолочний сир з 50 г йогурту, спеціями. Краще використати блендер, щоб утворилася кремоподібна консистенція. Додаємо дрібно нарізану зелень. Викладаємо в форму для випічки одну половину лаваша й гарно змащуємо сирною пастою. Зверху накриваємо іншою частиною лаваша. Змішуємо йогурт 20 г з гірчицею. Натираємо твердий сир на тертці, нарізаємо фету та сир з пліснявою, грушу нарізаємо слайсами.
Змащуємо верх лаваша йогуртом з гірчицею, посипаємо фетою та сиром з пліснявою, потім викладаємо грушу й зверху посипаємо натертим сиром. Випікаємо піцу 15 хвилин при 190 градусах.
Раніше «ФАКТИ» розповідали, як приготувати легендарну піцу — сирний хіт із культового фільму «Сам удома».
Читайте також: Піца-млинець на деку: швидко, дуже просто й без претензії на високу кухню