Приготувати улюблений багатьма літній фруктовий пиріг із лохиною тепер стане дорожче ніж раніше. Причина тому — зростання цін на цю ягоду, яке було зафіксовано вперше з початку літа.
ВІДЕО ДНЯ
Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit, за даними яких уперше з початку літа намітилася тенденція до підвищення цін на лохину. Основною причиною зростання цін є скорочення пропозиції ягід на тлі активного попиту, а зменшення пропозиції в даному сегменті пов'язане з тим, що більшість місцевих садівників уже завершили реалізацію цієї ягоди в поточному сезоні.
У той же час, як зазначають аналітики проєкту, виробники, які зараз реалізують лохину пізніх сортів, отримали можливість підвищити відпускні ціни на свою продукцію. У результаті даних цінових коригувань лохина на українському ринку пропонується до продажу вже по 140−240 грн/кг ($ 3,13−5,37/кг), що в середньому на 24% дорожче, ніж тижнем раніше.
При цьому, незважаючи на подорожчання, на сьогоднішній день лохина обходиться українським покупцям у середньому на 18% дешевше, ніж в аналогічний період минулого року. У той же час гравці ринку впевнені, що ціни на цю ягоду продовжать зростати.
РЕКЛАМА
Тим часом в Україні дешевшає картопля та зростає ціна на гречку, але в той же час їхнього дефіциту на ринку не очікується.
РЕКЛАМА
Джерело