Як не переплутати їстівну черемшу з отруйною чемерицею – поради головдержсанлікарки Кіровоградщини (ФОТО)

Як не переплутати їстівну черемшу з отруйною чемерицею – поради головдержсанлікарки Кіровоградщини (ФОТО) - INFBusiness

Нещодавно в Україні зафіксували випадок важкого отруєння через вживання дикорослих рослин, які помилково прийняли за черемшу. Медики наголошують: така помилка може коштувати життя.

Головна державна санітарна лікарка області Надія Оперчук розповіла, як відрізнити черемшу від чемериці та уникнути небезпечного отруєння.

«На ранніх стадіях вегетації обидві рослини мають подібну форму та колір листя. Зокрема, широке, еліптичне листя насиченого зеленого відтінку, яке з’являється майже одночасно», – зазначила лікарка.

За її словами, у черемші кожен листок має окремий довгий черешок, що росте з ґрунту. Натомість у чемериці листя формується на одному високому стеблі: основа кожного наступного листка ніби обгортає попередній, утворюючи щільну трубку, подібно до кукурудзи.

Відрізняються рослини і на дотик. Листя черемші — гладке, тонке та еластичне, із рівною поверхнею. У чемериці воно значно жорсткіше, товстіше та має глибокі поздовжні складки.

Також є різниця у кольорі: черемша зазвичай темно-зелена і матова, з чіткою ланцетною формою листка. Чемериця ж має світліший або навіть жовтуватий відтінок, а її листя значно ширше та масивніше.

Найнадійніший спосіб перевірки — запах. Якщо розтерти листок черемші, відразу відчувається характерний аромат часнику. Чемериця ж пахне сирою землею або звичайною травою.

За інформацією Надії Оперчук, чемериця містить небезпечні алкалоїди, зокрема вератрин, який вражає серцево-судинну та нервову системи. Токсини можуть проникати навіть через шкіру, а при вживанні всередину діють миттєво.

“Симптомами є сильна нудота, невпинна блювота, болі в животі, діарея, запаморочення, судоми, “туман” перед очима, різке зниження тиску та уповільнення серцебиття. Навіть один-два листки чемериці можуть спричинити смертельне отруєння”, – підкреслила пані Оперчук.

Специфічної протиотрути не існує — лікарі можуть лише підтримувати життєві функції організму та виводити токсини.

У разі підозри на отруєння необхідно негайно викликати швидку допомогу, попередивши про можливе вживання цієї рослини, промити шлунок, викликати блювання та прийняти сорбенти.

Джерело: zpu.kr.ua

No votes yet.
Please wait...

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *