Щоб готувати смачно, потрібно експериментувати з рецептами. Досвід безцінний. Сьогодні в інтернеті можна знайти багато рецептів. Але важливо користуватися перевіреними. Це допоможе досягти бажаного результату.
ВІДЕО ДНЯ
Кулінарка Елла Іванова поділилася з читачами «ФАКТІВ» рецептом приготування страви, яка напевно багатьом сподобається. За її словами, це просто, швидко і дуже смачно. Печінка виходить соковита і ніжна.
Печінка з яблуками
- 2 цибулини
- 2 яблука
- Сіль
- Перець
- Копчена паприка
- 2 столові ложки яблучного пюре
- 1 лавровий лист
- 1 зубчик часнику
Цибулю ріжемо кільцями, яблука — часточками і смажимо. Додаємо спеції, часник, лавровий лист і готуємо на повільному вогні.
Перед приготуванням печінку промиваємо, очищаємо від плівок і нарізаємо. Заливаємо окропом на пару хвилин і потім воду зливаємо.
РЕКЛАМА
Обсмажуємо. З'єднуємо з підсмаженими цибулею та яблуками, а також яблучним пюре, додаємо часник, лавровий лист і сіль, і продовжуємо смажити до готовності.
І смачного вам та вашим близьким!
Нагадаємо рецепт курячих шлуночків у соусі — дуже бюджетної страви, яка ніколи не набридне.
РЕКЛАМА
Фото з альбому Елли Іванової