Лінива капуста: проста в приготуванні і неймовірна на смак

Страви з капусти є дуже популярними в Україні. Авторка кулінарного блогу makarchuk_food запропонувала рецепт приготування лінивої капусти.

«Щиро вам рекомендую приготувати таку ліниву капусту. Робиться дуже просто, а смак — неймовірний. Я можу їсти її відразу, але якщо постоїть добу — стає ще смачніша!» — написала вона.

ВІДЕО ДНЯ

Інгредієнти:

— 1 капустина
– 1 головка часнику (можна менше, якщо не любите пікантно)
– 1 ч. л. солі
– 1 ч. л. цукру
– зелень за смаком
– 2 ст. л. гірчиці
– 100 мл олії
– 150 мл розсолу з квашених огірків

РЕКЛАМА

Якщо немає розсолу:
– 100 мл соєвого соусу
– 20 мл оцту або соку лимона

Спосіб приготування:

— Капустину розрізаємо на 4 частини.
– Складаємо в рукав для запікання.
– Відправляємо в духовку при 200 °C на 30 хвилин.
– Потім духовку вимикаємо і залишаємо капусту в духовці до ранку.

Зранку готуємо заливку:
часник, сіль, цукор, зелень, гірчицю, олію та розсіл — все добре перемішуємо.

РЕКЛАМА

Поливаємо цією ароматною заливкою капусту. Їсти можна відразу, але якщо постоїть добу — смакота неймовірна!

Раніше «ФАКТИ» писали, як приготувати капусту, запечену з вершками та сиром.

РЕКЛАМА

Джерело